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近年來,癲癇的發(fā)病率呈現(xiàn)持續(xù)上升的趨勢,癲癇導(dǎo)致大腦功能障礙,對患者的生活和研究產(chǎn)生很糟糕的影響,在護(hù)理癲癇患者的過程中,飲食是一個非常重要的環(huán)節(jié),那么癲癇患者的飲食都需要注意什么?
癲癇患者可以適當(dāng)增加一些富含鎂的食物的攝入量,含鎂的食物其實(shí)并不少,每天要吃玉米、小米、大豆、芹菜、牛肝、雞等。 最佳日攝入量為350毫克左右,能維持鎂的平衡。
禁忌的食物
1、含鋅高的食物
研究表明,癲癇患者的血鋅濃度比正常人要高,所以癲癇患者通常最好不要多吃富含鋅的食物。
2、富含大量碳水化合物的食物
與正常人相比,相同的能量和蛋白質(zhì),但對碳水化合物的需求不多,每天不超過300克,所以讓富含碳水化合物的食物減少攝入量。
3、不要吃發(fā)物
很多發(fā)物不適合癲癇病人吃,狗肉、公雞、野鴨、鯉魚等酒,咖啡也絕對禁止,辛辣刺激、辣椒、辣椒、蔥、大蒜限量。
科學(xué)合理的飲食對于減少癲癇發(fā)作,起到了非常重要的作用,多吃新鮮的蔬菜和水果,但對于富含鋅、碳水化合物的人應(yīng)盡量減少,發(fā)物也應(yīng)限制。
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